De Podenco Ibicenco is veel afgebeeld op oudheidkundige werken zoals we die kennen uit bijvoorbeeld Eqypte.

De hond jaag op alles - van eekhoorn tot herten - en is dan stokdoof voor het geroep van zijn baas.

De Podenco Ibicenco is een hond met een fijne botstructuur en een zeer slanke lichaamsbouw. Het ras wordt gefokt in wit met rode vlekken, kastanje- en geelbruin. De vacht is normaal gesproken glad, maar er zij ook min of meer ruwharige Podenco's. Zowel de ruwharige als de kortharige Podenco's zijn vrij gevoelig voor kou. Ze hebben een goede voeding nodig om hun kleine vetlaagje op zijn minst te behouden.

Grootte --> middelgroot, 60 - 72 cm, 19 - 25 kg

Vachtverzorging --> eenvoudig

Beweging --> essentieel

Voeding --> gemiddeld

Karakter --> gereserveerd en zelfstandig