De Kanaanhond is nog niet zo lang geleden vanuit het Midden-Oosten naar Europa gekomen, maar hij kwam waarschijnlijk al voor onze jaartelling voor. In de loop van de tijd heeft dit ras in zijn gebied van herkomst diverse functies bekleed: herdershond, jachthond en waakhond. 

Het is een echte atleet om te zien.

Zijn schouderhoogte is maximaal 60 cm en hij is niet zwaar gebouwd. De vacht is middellang en heel eenvoudig te verzorgen. De meest voorkomende vachtkleur is zand tot rood, maar ook effen wit en gevlekte exemplaren komen voor.

Hij heeft veel beweging nodig en is behoorlijk intelligent. Hij leert snel nieuwe commando's.

Hij heeft een overwegend vriendelijk en waakzaam karakter en houdt zich vaak afzijdig van onbekenden. 

Grootte --> middelgroot tot groot, 50 - 60 cm, 18 - 25 kg

Vachtverzorging --> vrij eenvoudig

Beweging --> veeleisend

Voeding --> gemiddeld

Karakter --> alert en terughoudend ten opzichte van vreemden